刘守鹏，副教授，包装设计学院副院长、“双师型”教师。毕业于西北大学，深耕数字媒体与视频影像艺术领域，分管学院教学运行与管理、专业建设与诊改、学生技能竞赛、校企合作、实训实验室管理、科研技术服务、继续教育培训及招生工作。主持省级课程思政示范课《短视频创意与实践》及多项省级科研项目；发表多篇核心期刊及SCI论文；获省级以上教学比赛奖项7项；指导学生获国家级一类竞赛奖项6项、省级一类竞赛一等奖9项；带领团队获评“省级教学创新团队”；深入社区、企业及乡村开展“美丽乡村影像赋能”等社会服务，累计培训超800人次，创作的多部作品入选学习强国平台。