一、项目名称：中山火炬职业技术学院食堂承包经营项目
二、招标编号：ZSTP2015002
三、招标内容：中山火炬职业技术学院食堂承包经营项目，分为01包第二食堂和实训校区食堂承包经营项目、02包教工餐厅承包经营项目，可接分别投标。
四、包投标人的资质要求：
（一）、01包投标人的资质要求：
1、投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件；
2、具有独立承担民事责任能力在中华人民共和国境内注册的企业法人；
3、投标人近三年内（即从2012年5月至今，投标人成立不足三年的可从成立之日起算）无行贿犯罪记录，由投标人营业执照住所地或业务发生地人民检察院出具《行贿犯罪档案查询告知函》的原件（复印件无效）；
4、投标人正在经营的本省高校食堂必须获得广东省教育厅颁发“达标食堂” 等级以上称号，同时具有广东省内卫生防疫管理部门颁发有效的B级《卫生许可证》或获得当地食品药品监督管理局颁发《餐饮服务许可证》资质。
5、具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，所经营管理的食堂未发生过食物中毒或罢餐等群发事件（提交承诺书）。
6、具有广东高校食堂经营经验的企业,以现所经营的高校食堂合同为准并提供原件），并最少有一家需在广东省高校内。（便于实地考察）
7、投标人拟担任本招标项目的食堂项目经理应掌握食品卫生安全相关的法律法规知识，同时具有广东高校食堂管理人员培训证或食品药品监督管理局颁发的中级食品安全管理员证(提供原件)。
8、已登记报名并获取本项目采购文件。
9、不接受联合体投标。
（二）、02包投标人的资质要求：
1、餐饮企业应具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照，如餐饮企业的营业执照、企业代码证、餐饮服务许可证及餐饮专职负责人从业培训合格证等。专职食品安全管理员需具有中级以上食品安全管理员证。
2、企业注册资金不低于人民币50万元。
3、从事服务社会经营经历五年以上的连锁餐饮企业或从事酒店、机关食堂经营经历三年以上，具有高校餐饮经营经验的优先考虑。（提供承包合同原件等证明材料）。
4、具有良好的商业信誉和经营业绩，无任何不良经营行为，无行贿犯罪记录，所经营管理的食堂未发生过食物中毒或罢餐等群发事件。
五、报名资料：法人营业执照、税务登记证、员工健康证、正本及复印件（复印件需盖公章）。
六、本招标文件规定的时间（北京时间）：
（1）报名时间：2015年 6月18日至2015 月 6月 26日
（2）递交投标文件：2015年 7月 7日 8时30-9时30分
（3）投标截止时间：2015年 7 月 7 日9时30分
（4）开标时间：2015年 7月 7日9时30分
七、本招标文件规定的地点：
（1）领取招标文件地点：中山火炬职业技术学院协同创新大楼1202办公室
（2）递交投标文件地点：中山火炬职业技术学院协同创新大楼406会议室
（3）评标地点：中山火炬职业技术学院协同创新大楼406会议室
（4）请各投标人自带U盘拷贝招标文件电子文件。
八、联系方式：
地址： 中山火炬职业技术学院协同创新大楼1202办公室 联系人：罗老师 Email： jb88291869@126.com
联系电话：0760-88291182 传 真：0760-88291182